Ce matin j’ai vu le titre d’un article.
“Quand bien s’informer devient aussi indispensable que bien manger”.
Et ce titre, on dirait qu’il a été créé pour vous les producteurs.
Tous les jours vous vous battez pour que les gens mangent mieux.
Pour qu’ils consomment des fruits et légumes de saison.
Pour qu’ils achètent local.
Pour qu’ils découvrent des produits bons pour eux et bons pour la planète.
Les consommateurs vous voient comme la référence du “bien manger”.
S'ils veulent de bons produits, ils viennent vous voir.
Et bah c’est gens là, ils ont aussi un problème d’information.
Parce que aujourd’hui on est noyé sous l’information.
De la même manière qu’on est noyé sous les différents légumes de supermarché.
Et au final, on ne sait plus les légumes qui sont de saison par exemple.
On nous dit tout et n’importe quoi.
Et nous, on ne s’y retrouve plus.
Oui, bien s’informer est aussi indispensable que bien manger.
Alors vous devez devenir la référence de l’information sur votre domaine.
Vous devez éduquer vos consommateurs.
Être le phare dans le brouillard de l’information.
Vous vous savez que les tomates ça ne pousse pas en hiver.
Vous vous savez comment on cuisine un topinambour.
Vous avez un savoir qu’il faut transmettre.
Et vos consommateurs vous font confiance.
Ils savent que vous savez.
Ils savent que vous connaissez vos produits.
Alors donnez leur ce qu’ils attendent !
Des informations.
Parce qu’ils en ont besoin.
Donnez leur des recettes.
Ecrivez des articles.
Enseignez leur vos techniques d’épluchage de pomme de terre.
Bref donnez de l’info.
Vous allez créer du lien.
Et ça. C’est bon pour le chiffre d’affaires.
Lucas.