La case de vos clients

 Les études sur les consommateurs c'est fait pour mettre des gens dans des cases.

 

Tu consommes d'une certaine manière ? Alors tu seras dans telle case.

 

ça peut paraître un peu violent.

(Mais vous et moi on sait que c'est pas des vrais boites...)

 

Mettre des gens dans des petites boites.

 

 

Mais d'un autre côté, ça peut vous servir à vous si vous produisez local.

 

Parce que, vos clients potentiels, ils sont dans une boite. Pas dans une autre.

 

Donc vous savez qui ils sont et où les trouver.

 

Je vous parle de ça parce que dans l'étude du cabinet Nielsen dont je vous ai déjà parlé (disponible ici) ils ont mis les gens dans des cases.

 

 

Et il se trouve qu'il y a une case qui s'appelle "Bio-local".

 

Alors moi tout de suite ça m'a fait Tilt.

 

Dans cette boite il y a 16% de tous les foyers français.

 

C'est plutôt pas mal parce que c'est la 3ème plus grosse boite (il y a 7 boites en tout).

 

 

Alors c'est qui les gens de cette case ?

  • Ils mangent des produits saisonniers
  • Ils préfèrent les produits bios et locaux
  • Ils veulent respecter l'environnement et soutenir les producteurs locaux par leur alimentation
  • Ils veulent de la fraîcheur, de la traçabilité et de la qualité
  • Ils sont plutôt âgés et plutôt riches

Je peux aussi vous dire qu'ils viennent plus souvent que les autres dans les magasins et qu'ils passent 5h par semaine à cuisiner.

 

 

Vous produisez bio ou local ?

 

Et bien je viens de vous décrire vos clients.

 

Vous le saviez peut être déjà.

 

Alors votre travail maintenant si vous voulez faire plus de ventes, c'est de les trouver et de leur donner ce qu'ils veulent.

 

 

Lucas

 

 

PS : Chez Touch'Agri, on a des méthodes pour contacter les gens qui vivent dans cette boite !